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Se busca ayudante de producción para montaje y decoración de postres, no se requiere experiencia
Toronto, ON
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE PRODUCCIÓN para la elaboración artesanal de galletas tipo sándwich de merengue congeladas, producidas en pequeños lotes y con altos estándares de calidad.
Requisitos:
- No es necesario contar con experiencia previa.
- Se valorará experiencia en panadería, cafetería o producción de alimentos (no obligatoria).
- Comodidad trabajando con las manos en tareas repetitivas y precisas.
- Capacidad para seguir instrucciones y mantener consistencia en los procesos.
- Persona organizada, limpia y con actitud positiva para trabajar en equipo.
Funciones:
- Ensamblar galletas colocando cuidadosamente las capas de merengue, asegurando proporciones uniformes y acabado profesional.
- Cubrir y rebozar las galletas con anacardos u otros ingredientes especiales, garantizando una cobertura homogénea.
- Realizar decoraciones ligeras y acabados finales siguiendo los estándares visuales de la marca.
- Verificar la calidad de cada pieza, controlando tamaño, forma, bordes definidos y presentación impecable.
- Clasificar productos según lote y fecha de producción para mantener una correcta rotación.
- Empacar y etiquetar los productos de manera cuidadosa para su venta online y en mercados locales.
- Preparar pedidos específicos según listas de producción y requerimientos previos a eventos o market days.
- Organizar bandejas y almacenar adecuadamente los productos en congelación, respetando los protocolos de conservación.
- Apoyar en la preparación previa de materiales, utensilios e insumos necesarios para cada jornada de producción.
- Mantener el área de trabajo limpia, desinfectada y ordenada durante y después del turno.
- Revisar inventario básico de insumos y comunicar cualquier necesidad de reposición.
- Colaborar activamente con el equipo para cumplir metas de producción en los tiempos establecidos.
Horarios:
- Modalidad de medio tiempo casual.
- 2 a 3 turnos por mes, principalmente en días de semana en horario de mañana (8:00 a.m. – 12:00 p.m.).
- Turnos de 4 a 5 horas, programados con anticipación.
- Promedio estimado de 4 horas por semana.
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Ref. Ayudante de producción– Toronto, ON
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