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Se solicita panadero temporal para control de productos en supermercado
Santa Ana, Provincia de San José
Descripción:
Se solicita PANADERO temporal para asegurar el abastecimiento constante de productos de panadería en las urnas, cumpliendo con los estándares de calidad y ofreciendo un servicio cordial a los clientes.
Requisitos:
- Haber aprobado al menos el tercer año de secundaria.
- Tener conocimientos sólidos en higiene y manipulación de alimentos.
- Conocimientos sobre rotación de inventarios y manejo de materias primas perecederas.
- Deseable formación o experiencia en servicio al cliente y relaciones interpersonales.
- Capacidad para trabajar bajo presión, con enfoque en la calidad y la presentación de los productos.
Funciones:
- Participar en todas las etapas del proceso de elaboración de pan artesanal e industrial, desde la preparación de masas hasta la cocción final.
- Controlar la calidad de cada lote producido, verificando tiempos de fermentación, temperaturas y aspecto del producto terminado.
- Mantener en todo momento abastecidas las urnas de panadería, reponiendo productos según la demanda y cuidando la presentación.
- Aplicar correctamente los principios de rotación de inventario para garantizar la frescura del pan ofrecido.
- Asegurar la limpieza, orden e higiene del área de trabajo, incluyendo hornos, mesas, utensilios y maquinaria.
- Atender amablemente a los clientes que soliciten información o deseen adquirir productos de panadería.
- Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos, controlando fechas de vencimiento y condiciones de conservación.
Horarios:
Jornada de tiempo completo, bajo contrato temporal de 3 meses, con turnos rotativos.
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Ref. Panadero- Santa Ana, Provincia de San José
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