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Se solicita lavaplatos para organización y secado de utensilios en cocina (jornada completa)
Avezzano, Abruzzo
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS para secar y organizar adecuadamente las piezas lavadas, colocándolas en sus respectivos lugares para facilitar el trabajo del personal de cocina y garantizar su disponibilidad inmediata.
Requisitos:
- Experiencia previa en labores similares.
- Habilidad para lavar, secar y organizar platos, utensilios y equipos de cocina
- Capacidad para mantener el área de trabajo limpia y ordenada
- Seriedad y compromiso con la higiene y el orden
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido.
Funciones:
- Lavar de manera eficiente todos los platos, vasos, cubiertos, ollas y utensilios de cocina, asegurándose de eliminar completamente cualquier residuo de alimentos y grasa.
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo, incluyendo mesones, fregaderos, estanterías y superficies de la cocina, manteniendo un espacio higiénico y seguro para la manipulación de alimentos.
- Higienizar y desinfectar los pisos, paredes y otras superficies de la cocina con productos adecuados, evitando la acumulación de suciedad y reduciendo el riesgo de contaminación.
- Gestionar de manera responsable la recolección y separación de residuos, asegurándose de que los desechos sean eliminados según las normativas de higiene y sostenibilidad.
- Mantener el área de la cocina en orden, organizando los utensilios, equipos y suministros para optimizar los tiempos de trabajo y evitar interrupciones en el servicio.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas adicionales cuando sea necesario, como el transporte de ingredientes, organización de insumos o asistencia en procesos básicos de preparación.
- Colaborar en la reposición y almacenamiento de suministros en la despensa, asegurándose de que los productos se mantengan organizados y accesibles para su uso en la cocina.
Horario:
- Tiempo completo
Beneficios:
- Ambiente de trabajo acogedor y familiar
- Descuentos en productos o servicios del restaurante
- Oportunidades de desarrollo profesional dentro del establecimiento
- Horarios flexibles.
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Ref. Lavaplatos – Avezzano, Abruzzo
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