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Se solicita lavaplatos para aseo regular de equipos de cocina en restaurante
Grand Forks, North Dakota
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS responsable de apoyar en las operaciones de cocina y mantener altos estándares de limpieza e higiene. La posición es clave dentro del equipo, ya que garantiza que todo el material de cocina esté listo y disponible para el servicio continuo de alimentos.
Requisitos:
- No se requiere experiencia previa, aunque se valorará haber trabajado en restaurantes, hoteles o cocinas industriales.
- Capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido y bajo presión durante horas de alta demanda.
- Atención al detalle y compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Actitud positiva, disposición para el trabajo en equipo y buena comunicación con el personal de cocina y servicio.
- Buena gestión del tiempo para cumplir múltiples tareas de forma eficiente.
Funciones:
- Lavar platos, vasos, utensilios, ollas y bandejas utilizando equipos industriales de lavado, asegurando su correcta desinfección.
- Mantener la limpieza constante de la cocina, incluyendo superficies de trabajo, pisos, equipos y áreas comunes.
- Apoyar en tareas básicas de preparación de alimentos cuando sea necesario, como pelado o corte de ingredientes.
- Colaborar en el montaje y organización de insumos para eventos, banquetes o servicios especiales.
- Recoger y limpiar mesas en coordinación con el personal de servicio para agilizar la atención a los clientes.
- Cumplir estrictamente con las normas de manipulación de alimentos y protocolos de seguridad establecidos.
- Apoyar al equipo de cocina durante horas pico para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
Horarios:
- Puesto a tiempo completo o parcial, según disponibilidad del candidato y necesidades del restaurante.
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Ref. Lavaplatos – Grand Forks, North Dakota
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