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Se necesita operario/a de producción para elaboración y empaquetado de productos artesanales en fábrica de mantecados
Antequera, Málaga
Descripción:
Se necesita OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN para participar en la elaboración artesanal de mantecados. La persona seleccionada apoyará diferentes etapas del proceso, desde el control de las materias primas hasta la preparación, horneado, revisión, envasado y empaquetado del producto terminado, manteniendo en todo momento las condiciones adecuadas de orden y limpieza.
Requisitos:
- Interés en trabajar en el sector de elaboración de productos alimentarios.
- Capacidad para seguir correctamente los procedimientos establecidos durante las distintas etapas de producción.
- Atención al detalle para comprobar el estado y la calidad de los productos.
- Responsabilidad y compromiso para mantener un ritmo de trabajo adecuado durante la jornada.
- Capacidad para trabajar de manera organizada y coordinada con el resto del equipo.
- Disposición para mantener limpia y ordenada el área de trabajo y cumplir con las normas de higiene correspondientes.
Funciones:
- Recibir, revisar y controlar las materias primas destinadas a la elaboración de los mantecados, verificando que se encuentren en condiciones adecuadas para su utilización.
- Preparar la masa siguiendo las indicaciones y procedimientos establecidos para conseguir un producto uniforme.
- Participar en el proceso de horneado, prestando atención a los tiempos y condiciones requeridas para cada elaboración.
- Supervisar visualmente los productos terminados para detectar posibles irregularidades y asegurar que cumplan con los estándares de calidad.
- Realizar el envasado de los mantecados utilizando los materiales correspondientes y procurando una correcta presentación del producto.
- Llevar a cabo el empaquetado y preparación de los productos para su posterior almacenamiento o distribución.
- Mantener las instalaciones, superficies y utensilios de trabajo limpios y ordenados durante toda la jornada.
- Colaborar con los demás trabajadores en las diferentes tareas de producción para favorecer el cumplimiento de los objetivos establecidos.
Horarios:
- Jornada con horario partido de mañana y tarde, de 9:00 a 13:00 horas y de 15:00 a 19:00 horas.
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Ref. Operario/a de producción- Antequera, Málaga
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