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Se necesita ayudante de cocina para preparación y montaje de platos en pizzería
Villanueva y Geltrú, Barcelona
Descripción:
Se necesita AYUDANTE DE COCINA para asistir en la manipulación segura de los alimentos, aplicando las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Educación Secundaria Obligatoria.
- Experiencia mínima de un año en cocina.
- Conocimiento en manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para mantener la limpieza en la cocina y el almacén.
- Habilidad para preparar y montar platos siguiendo instrucciones.
- Actitud proactiva, compromiso y disposición para el trabajo en equipo.
Funciones:
- Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes, asegurando que cada receta se realice según las indicaciones del chef.
- Mantener en óptimas condiciones de higiene y orden la cocina, el área de trabajo y los utensilios.
- Realizar el montaje y presentación de platos de acuerdo con los estándares del establecimiento.
- Encargarse del lavado, desinfección y almacenamiento de vajilla, cubiertos y utensilios de cocina.
- Brindar apoyo en la elaboración y finalización de pizzas, asegurando una presentación adecuada.
Horarios:
- Jornada parcial con horarios variables según la demanda del negocio.
Beneficios:
- Incorporación a un equipo de trabajo dinámico y colaborativo.
- Posibilidad de aprendizaje y crecimiento en el ámbito gastronómico.
- Contrato con estabilidad en función del desempeño y necesidades del negocio.
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Ref. Ayudante de cocina – Villanueva y Geltrú, Barcelona
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