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Se necesita ayudante de cocina para preparación de sándwiches en restaurante (lunes a jueves)
Toronto, Ontario
Descripción:
Se necesita AYUDANTE DE COCINA para colaborar en la preparación de alimentos frescos, elaboración de sándwiches, organización de ingredientes y mantenimiento de la cocina, contribuyendo a ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico y con gran actividad.
Requisitos:
- No es indispensable contar con experiencia previa en restaurantes o establecimientos de alimentación, aunque será valorada positivamente.
- Tener conocimientos básicos de preparación de alimentos, manipulación de ingredientes y elaboración de comidas.
- Conocer o tener disposición para aprender las normas de higiene, seguridad alimentaria y saneamiento en la cocina.
- Mostrar interés por la preparación de sándwiches y otras elaboraciones gastronómicas.
- Tener capacidad para trabajar de manera individual y colaborar con los demás integrantes del equipo.
- Poder desenvolverse con rapidez y precisión en un entorno de trabajo dinámico.
- Mantener una buena disposición para atender las indicaciones del personal encargado.
- Comprometerse con la limpieza, el orden y la calidad de los alimentos preparados.
Funciones:
- Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de sándwiches y otras comidas ofrecidas por el establecimiento.
- Lavar, cortar, rebanar y porcionar diferentes alimentos, siguiendo las instrucciones y los procedimientos establecidos.
- Montar y preparar sándwiches de acuerdo con las recetas, cantidades y estándares de presentación de la empresa.
- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación y ensamblaje de comidas durante las horas de mayor actividad.
- Manipular los alimentos de forma adecuada, procurando conservar su frescura, calidad e higiene.
- Almacenar correctamente los ingredientes y mantener organizados los productos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
- Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, utensilios, equipos y demás elementos utilizados en la cocina.
- Mantener la estación de preparación ordenada y abastecida para facilitar el desarrollo de las actividades.
- Verificar que los alimentos preparados cumplan con los estándares de calidad y presentación antes de ser servidos.
- Apoyar en otras tareas básicas de cocina que sean necesarias para garantizar el buen funcionamiento del establecimiento.
- Trabajar coordinadamente con el resto del personal para ofrecer un servicio rápido, eficiente y agradable a los clientes.
Horarios:
- Jornada parcial o completa, con una programación habitual de lunes a jueves, de 7:00 a 15:00 horas. El horario puede variar según las necesidades y el funcionamiento del negocio.
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Ref. Ayudante de cocina- Toronto, Ontario
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