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Se busca ayudante de pizzero para restaurante (tiempo completo o parcial)
Morbegno, Lombardía
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE PIZZERO para participar en la coordinación del área de pizzería, asumiendo tareas progresivamente según habilidades. Apoyar en otras tareas del restaurante cuando sea necesario, siempre en colaboración con el equipo.
Requisitos:
- Nivel básico o medio de estudios.
- Tener experiencia previa como pizzero o ayudante de cocina.
- Conocimiento del idioma italiano.
- Actitud positiva, entusiasmo por aprender y pasión por el mundo de la gastronomía.
- Compromiso, responsabilidad y disposición para integrarse a un equipo profesional.
Funciones:
- Aprender las bases del sistema de trabajo de Eden y familiarizarse con el menú y sus procedimientos.
- Asistir en la preparación de masas, ingredientes y herramientas necesarias para el servicio.
- Trabajar junto al pizzero principal en la elaboración, cocción y presentación de pizzas.
- Colaborar en la organización y limpieza de la estación de trabajo y utensilios de cocina.
- Mantener el orden, seguir los estándares de calidad y aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Horarios:
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.
- Contrato inicial de 3 meses, con posibilidad de extensión si hay buen desempeño.
- Modalidad de media jornada o jornada completa, a convenir según perfil del candidato/a.
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Ref. Ayudante de pizzero– Morbegno, Lombardia
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