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Se solicita trabajador de heladería para atención al cliente y preparación de productos
San Pedro, Tres Ríos
Descripción:
Se solicita TRABAJADOR DE HELADERÍA para brindar atención al cliente, preparar y despachar helados y otros productos, así como mantener el orden, la limpieza y el abastecimiento de la tienda. También deberá colaborar en la recepción de mercancías, el control de inventarios y la preparación de pedidos recibidos mediante plataformas de comercio electrónico.
Requisitos:
- Contar con noveno año de educación secundaria aprobado; se considera deseable haber completado la educación secundaria.
- Tener al menos un año de experiencia en actividades relacionadas con ventas, manejo de caja o atención al cliente en restaurantes, heladerías, establecimientos de comida rápida u otros negocios minoristas.
- Disponer de un certificado de manipulación de alimentos vigente, requisito indispensable para desempeñar las funciones del puesto. Se prefiere que haya sido emitido por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA).
- Tener conocimientos de servicio al cliente y disposición para brindar una atención amable, rápida y respetuosa.
- Contar con conocimientos básicos de Microsoft Office, especialmente Excel, Word y PowerPoint.
- Tener disposición para preparar alimentos y helados siguiendo las recetas, las fichas técnicas y las normas de higiene y calidad establecidas.
- Contar con habilidades para trabajar en equipo, resolver consultas de los clientes y colaborar con las distintas actividades operativas del establecimiento.
Funciones:
- Atender a los clientes que visitan la heladería, ofreciendo un servicio cordial, eficiente y personalizado para contribuir a una experiencia de compra satisfactoria.
- Realizar el arqueo de caja al inicio de cada turno, contando el fondo disponible y verificando que haya suficiente dinero en diferentes denominaciones para facilitar las transacciones.
- Gestionar los cobros de las ventas, emitir facturas y manejar el efectivo siguiendo los procedimientos establecidos para garantizar la precisión de las operaciones y la seguridad del dinero recibido.
- Participar en las labores de apertura y cierre de la tienda, cumpliendo los protocolos correspondientes y verificando que las instalaciones queden en condiciones adecuadas de orden, limpieza y funcionamiento.
- Promocionar los helados, bebidas y demás productos disponibles, ofreciendo artículos adicionales o complementarios que puedan interesar a los clientes y contribuir al cumplimiento de los objetivos de venta.
- Preparar y despachar los productos solicitados en la tienda, siguiendo las recetas, las fichas técnicas y las normas de manipulación de alimentos para mantener la calidad y presentación establecidas por la empresa.
- Recibir las mercancías y materias primas, comprobando las cantidades y condiciones de los productos entregados y verificando que coincidan con los pedidos correspondientes.
- Organizar y almacenar los productos e insumos en los lugares asignados, identificando posibles faltantes o sobrantes y colaborando en el control adecuado de los inventarios.
- Mantener abastecidas las cámaras de exhibición y las áreas de almacenamiento, respetando la distribución establecida para cada producto y revisando las fechas de vencimiento mediante el sistema PEPS (primero en entrar, primero en salir).
- Preparar los pedidos recibidos a través de plataformas de comercio electrónico, comprobando que cada orden incluya los productos y cantidades solicitados antes de entregarla.
- Realizar las tareas de limpieza establecidas en el calendario de la tienda, manteniendo en buenas condiciones las instalaciones, los equipos, las áreas de preparación y los espacios de atención al público.
- Atender las quejas y consultas de los clientes de manera respetuosa, procurando resolver las situaciones conforme a los protocolos de la empresa y comunicando al superior inmediato aquellos casos que requieran intervención adicional.
- Colaborar con los demás integrantes del equipo para mantener un servicio eficiente, garantizar la disponibilidad de productos y contribuir al cumplimiento de las metas comerciales.
Horarios:
- Jornada completa.
- Se requiere disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días feriados, según las necesidades operativas de la heladería.
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Ref. Trabajador de heladería- San Pedro, Tres Ríos
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