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SE SOLICITA TRABAJADOR DE CAFETERÍA PARA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS (TURNOS DISPONIBLES)
Westfield, IN
Descripción:
Se solicita TRABAJADOR DE CAFETERÍA para servir comidas asegurándose de que las líneas de servicio estén constantemente abastecidas y funcionando sin problemas.
Requisitos:
- Experiencia en restaurantes de al menos 1 año es preferida.
- Se prefiere tener un diploma de escuela secundaria o equivalente.
- Capacidad para operar de manera segura y adecuada el equipo que se encuentra en las cocinas comerciales.
- Adherirse rigurosamente a las prácticas de seguridad en el entorno de trabajo.
- Poseer habilidades fundamentales en la preparación de alimentos y en la limpieza.
- Verificación de antecedentes.
Funciones:
- Preparar y cocinar alimentos siguiendo estrictamente las recetas estandarizadas, los registros de producción y las instrucciones proporcionadas por el líder de cocina, el director de servicios de alimentos y/u otro personal de gestión presente o visitante.
- Asegurar que los alimentos preparados cumplan con los estándares de calidad y salud establecidos.
- Mantener equipos, utensilios de servicio, áreas de almacenamiento, áreas de preparación y áreas de servicio de alimentos en condiciones sanitarias óptimas. Esto incluye la limpieza y desinfección regular de todas las áreas y equipos utilizados.
- Realizar inventarios de alimentos, condimentos y suministros regularmente para asegurar que todo esté disponible y en buen estado.
- Ayudar con la recepción de entregas, verificar las temperaturas de los productos y almacenarlos adecuadamente según las normas de seguridad alimentaria.
- Garantizar que la cocina esté completamente limpia y sanitaria al final del día, lo que incluye lavar platos, barrer, trapear, desinfectar estaciones de trabajo, preparación y servicio, quitar el polvo, y realizar cualquier otra tarea de limpieza necesaria.
- Presentar y exhibir los alimentos y bebidas de manera atractiva y de acuerdo con los estándares, asegurando una presentación visualmente apetecible.
- Seguir rigurosamente todos los protocolos de seguridad para garantizar un ambiente de trabajo seguro tanto para el personal como para los comensales.
- Capacitarse en todos los roles de la cafetería como cajero, servidor y cocinero, cubrir estos puestos cuando sea necesario para asegurar una cobertura completa del personal y un servicio fluido.
- Realizar otras tareas según se asignen, demostrando flexibilidad y disposición para colaborar en diversas funciones y apoyar al equipo de manera efectiva.
Horario:
- Tiempo completo.
- Tiempo parcial.
Salario:
- $15 por hora.
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Ref. Trabajador de cafetería- Westfield, IN
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