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Se solicita pilero para colaborar con la limpieza de las áreas de cocina del establecimiento
Escazú, San José
Descripción:
Se solicita PILERO responsable de mantener limpia y disponible la vajilla, utensilios y diferentes elementos utilizados en la cocina, contribuyendo al buen funcionamiento y a las condiciones de higiene del establecimiento.
Requisitos:
- Contar con experiencia previa como lavaplatos, pilero o en puestos similares.
- Tener conocimientos básicos sobre técnicas de limpieza y desinfección.
- Ser capaz de trabajar en equipo y colaborar con el personal de cocina.
- Tener capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo constante durante la jornada.
- Contar como mínimo con educación primaria.
Funciones:
- Lavar y limpiar la vajilla utilizada durante el servicio, procurando que quede correctamente higienizada.
- Secar y almacenar los platos, vasos, cubiertos y demás utensilios en los espacios correspondientes.
- Realizar la limpieza de ollas, sartenes, herramientas y otros elementos utilizados por el personal de cocina.
- Colaborar en el mantenimiento de la higiene y limpieza de las diferentes áreas de trabajo.
- Mantener organizado el espacio destinado al lavado y almacenamiento de utensilios.
- Coordinarse con el equipo de cocina para garantizar que la vajilla y los utensilios necesarios estén disponibles oportunamente.
- Cumplir con los procedimientos establecidos de limpieza, desinfección e higiene durante toda la jornada.
- Apoyar en otras tareas de limpieza relacionadas con el funcionamiento de la cocina cuando sea necesario.
Horarios:
- Trabajo a tiempo completo.
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Ref. Pilero– Escazú, San José
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