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SE SOLICITA PERSONAL DE LIMPIEZA Y LAVAPLATOS PARA RESTAURANTE CON TURNOS ROTATIVOS

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Se solicita personal de limpieza y lavaplatos para restaurante con turnos rotativos

Cornaredo, Lombardia

Descripción:

Se solicita PERSONAL DE LIMPIEZA Y LAVAPLATOS para incorporarse a un restaurante reconocido, mantener el área de lavado perfectamente organizada, gestionando el flujo de utensilios sucios y limpios para evitar retrasos en el servicio.

Requisitos:

  • No se requiere formación académica específica.
  • Se solicita experiencia mínima previa como lavaplatos o en entornos de restauración.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de trabajo constante.
  • Se valorarán conocimientos básicos de normas higiénico-sanitarias.

Funciones:

  • Encargarse de la limpieza integral de vajilla, cubiertos, utensilios y equipos de cocina, asegurando su correcta higienización y disponibilidad continua durante el servicio.
  • Apoyar en la limpieza profunda de las áreas de trabajo, incluyendo superficies, suelos, zonas de preparación y espacios comunes dentro de la cocina.
  • Colaborar activamente con el equipo de cocina, facilitando utensilios y materiales necesarios.
  • Realizar la correcta clasificación y disposición de residuos, cumpliendo con las normas de reciclaje y sostenibilidad del establecimiento.
  • Verificar el buen estado de los equipos de lavado, informando cualquier incidencia o necesidad de mantenimiento.
  • Reponer materiales de limpieza e insumos necesarios para el desarrollo de las tareas diarias.
  • Cumplir estrictamente con los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
  • Apoyar en tareas adicionales de limpieza o mantenimiento básico según las necesidades del restaurante.
  • Contribuir a mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado y eficiente, favoreciendo el buen funcionamiento general del equipo.

Horarios:

  • Trabajo por turnos de martes a sábado, en horario de almuerzo o cena alternados semanalmente.

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Ref. Personal de limpieza y lavaplatos- Cornaredo, Lombardia

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