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Se solicita operario de producción alimentaria para elaboración y preparación de pizzas artesanales
Marino, Italia
Descripción:
Se solicita OPERARIO DE PRODUCCIÓN para integrarse al área de elaboración alimentaria especializada en la manipulación de masas y control de calidad de productos. La empresa busca personas comprometidas, responsables y con disposición para desenvolverse en un entorno dinámico y orientado a la calidad alimentaria.
Requisitos:
- No se requiere experiencia obligatoria, aunque se valorará experiencia previa en el sector alimentario, panadería, pizzería o elaboración de masas.
- Tener buena disposición para el trabajo en equipo y capacidad para adaptarse a un ambiente dinámico de producción.
- Ser una persona responsable, puntual y comprometida con las tareas asignadas.
- Prestar atención a los detalles para garantizar productos de calidad y cumplimiento de estándares internos.
- Disposición para cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo procedimientos relacionados con HACCP.
- Capacidad para mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
Funciones:
- Participar en la preparación, control y manejo de masas destinadas a la producción, siguiendo los procesos establecidos por la empresa.
- Encargarse de la estiración y elaboración de las bases, asegurando uniformidad, textura y calidad en cada producto.
- Preparar las bases necesarias para el proceso productivo diario, manteniendo un ritmo de trabajo eficiente.
- Realizar controles de calidad visuales durante las distintas etapas de producción para verificar que los productos cumplan con los estándares establecidos.
- Respetar estrictamente las normas higiénico-sanitarias y de manipulación de alimentos, aplicando correctamente los procedimientos de seguridad alimentaria.
- Mantener limpia, organizada y en óptimas condiciones la estación de trabajo, apoyando en labores de orden al finalizar cada jornada.
- Colaborar activamente con el equipo de producción para garantizar un ambiente laboral eficiente y organizado.
Horarios:
- Jornada bajo contrato estacional, con condiciones laborales ajustadas según la experiencia del candidato y las necesidades operativas de la empresa.
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Ref. Operario de producción- Marino, Italia
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