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Se solicita mozos para atención al cliente, orden y limpieza de salón
Montevideo, Montevideo
Descripción:
Se solicita MOZOS para mantener el salón limpio y ordenado durante todo el turno, incluyendo la reposición de insumos. Servir alimentos y bebidas en tiempo y forma, asegurando una buena presentación.
Requisitos:
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional.
- Experiencia mínima de dos años en atención al cliente o roles similares en gastronomía.
- Buena presencia y actitud proactiva.
- Capacidad para integrarse en equipos de trabajo dinámicos.
Funciones:
- Recibir a los clientes al ingresar al local, brindando una bienvenida cordial.
- Asesorar a los clientes sobre la carta, menú del día, promociones y modalidad de servicio.
- Tomar pedidos de forma precisa y transmitirlos correctamente al área de cocina o barra.
- Realizar seguimiento a las mesas para anticiparse a las necesidades de los clientes.
- Limpiar y desinfectar mesas y sillas después de cada uso.
- Chequear regularmente el orden y limpieza de espacios comunes como baños y zonas de espera.
- Colaborar con compañeros/as para organizar el cierre del turno (cierre de caja, limpieza final, inventario básico).
- Recoger vajilla, utensilios y bandejas de las mesas, depositándolos en el área correspondiente.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas por el local.
- Participar en reuniones breves de equipo para organizar la operativa del día.
Horario:
- Tiempo completo.
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Ref. Mozos- Montevideo, Montevideo
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