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Se solicita lavaplatos para labores de desinfección general en cocina (turno nocturno)
Montevideo, Montevideo
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS para realizar la limpieza de vasos, cubiertos, ollas, utensilios de cocina y demás elementos utilizados durante el servicio.
Requisitos:
- Contar con al menos educación media o secundaria completa.
- Tener una experiencia mínima de dos años en funciones similares.
- Se valorará especialmente a personas con actitud proactiva, rápidas y organizadas en sus tareas.
- Capacidad para integrarse a un equipo con buena dinámica de trabajo.
Funciones:
- Encargarse de mantener en óptimo estado las áreas destinadas al lavado, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos.
- Asegurar la correcta clasificación y orden de los utensilios después del lavado.
- Retirar residuos de cocina y llevarlos a las áreas designadas según las normas de seguridad alimentaria.
- Colaborar con el personal de cocina en tareas básicas de organización o limpieza cuando sea necesario.
- Utilizar correctamente los productos y máquinas de limpieza, respetando las indicaciones de seguridad.
- Realizar controles visuales para detectar utensilios dañados o sucios antes de ser reutilizados.
- Reportar al encargado cualquier anomalía en los equipos o faltantes de insumos para limpieza.
- Contribuir al orden general del local para asegurar una operación eficiente durante el turno.
Horarios:
- Turno noche, con disponibilidad para trabajar jornada completa.
Beneficios:
- Estabilidad laboral en una empresa con proyección.
- Posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo personal.
- Integración a un grupo gastronómico con varios locales y buen ambiente laboral.
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Ref. Lavaplatos – Montevideo, Montevideo
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