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SE SOLICITA CAMARERO PARA ATENCIÓN AL CLIENTE Y CONTROL DE PEDIDOS, NO SE REQUIERE EXPERIENCIA
Roma
Descripción:
Se solicita CAMARERO para acompañar a los clientes a sus mesas, proporcionándoles información sobre el menú y las especialidades del día. Limpiar y desinfectar las mesas entre los servicios, asegurando un ambiente higiénico para los clientes.
Requisitos:
- Se requiere un diploma de educación secundaria.
- No se requiere experiencia previa.
- Conocimiento sobre la preparación y disposición de mesas.
- Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos.
Funciones:
- Saludar a los clientes de manera amable y cordial al ingresar al restaurante, asegurándose de que se sientan bienvenidos.
- Organizar y preparar la sala de comedor antes del servicio, asegurando que todas las mesas estén bien dispuestas con repisas, utensilios y decoración adecuada.
- Verificar que la vajilla, cristalería y cubiertos estén limpios y en perfecto estado.
- Recoger y anotar las órdenes de los clientes de forma precisa, garantizando que se capturan todos los detalles necesarios.
- Transmitir las órdenes a la cocina de manera eficiente, manteniendo la comunicación con el personal de cocina para asegurar la correcta preparación de los platos.
- Ofrecer recomendaciones sobre los platos del menú y maridajes de bebidas, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes.
- Explicar los ingredientes y métodos de preparación de los platos cuando sea necesario para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas.
- Mantener las mesas limpias y organizadas durante el servicio, retirando platos y utensilios utilizados de manera adecuada.
- Colaborar con otros miembros del personal, incluyendo cocineros y otros camareros para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un servicio de calidad.
- Ayudar en la preparación de la sala para eventos especiales o banquetes, incluyendo la disposición de mesas y sillas según sea necesario.
- Gestionar de manera efectiva situaciones difíciles o quejas de clientes, buscando soluciones rápidas y satisfactorias para mantener la satisfacción del cliente.
- Mantener una actitud positiva y profesional en todo momento, incluso en situaciones estresantes.
- Contribuir al proceso de evaluación del servicio, ofreciendo retroalimentación sobre el menú y la experiencia del cliente para mejorar continuamente el servicio ofrecido.
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Ref. Camarero- Roma
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