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SE SOLICITA AYUDANTE DE CAFETERÍA PARA TRABAJAR EN TURNO TARDE
Leland, MI
Descripción:
Se solicita AYUDANTE DE CAFETERÍA para limpiar y desinfectar las superficies donde se preparan los alimentos, incluyendo mesas, cortadoras y otros equipos.
Requisitos:
- Diploma de escuela secundaria o equivalente requerido.
- Experiencia previa en servicios de alimentos útil, pero no necesaria.
- Verificación de antecedentes.
- Tener un horario flexible (turnos de 4 horas, de mañana a principios de la tarde, por ejemplo, de 10 am a 2 pm).
Funciones:
- Asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente, siguiendo las pautas de temperatura y almacenamiento para prevenir la contaminación cruzada. Esto incluye verificar fechas de caducidad y asegurar un manejo higiénico.
- Realizar la limpieza meticulosa de platos, utensilios y equipos de cocina, utilizando detergentes y desinfectantes apropiados para garantizar la eliminación de otros contaminantes.
- Asegurarse de que las áreas estén libres de restos de alimentos y contaminantes.
- Mantener las estaciones de lavado de platos y utensilios en condiciones higiénicas, asegurándose de que los platos y utensilios estén completamente limpios y secos antes de ser reutilizados.
- Ayudar en la preparación de ingredientes básicos como cortar vegetales, medir ingredientes y ensamblar componentes para comidas según las instrucciones del menú.
- Colaborar en el montaje de platos y bandejas, asegurando que cada porción cumpla con las especificaciones de presentación y cantidad establecidas.
- Asegurarse de que se mantenga un comportamiento ordenado durante las comidas, interviniendo para resolver cualquier conflicto o problema de comportamiento de manera eficaz y respetuosa.
- Preparar las mesas y áreas de comida asegurando que estén limpias y listas para su uso.
- Limpiar y desinfectar las mesas después de cada comida, eliminando restos de alimentos y asegurando que el área esté lista.
- Promover y modelar buenos modales durante las comidas para inculcar hábitos adecuados.
- Mantener una atmósfera en la cafetería que sea tranquila, amigable y con propósito, promoviendo conversaciones respetuosas y un ambiente agradable durante las comidas.
- Asegurarse de que el comportamiento personal y profesional cumpla con el código de conducta, incluyendo el uso adecuado del lenguaje y vestimenta.
- Completar cualquier otra tarea adicional que se pueda asignar.
Horario:
- Medio tiempo.
Salario:
- $15.30 por hora
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Ref. Ayudante de cafetería- Leland, MI
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