SE REQUIERE PIZZERO/A PARA RESTAURANTE DE PIZZAS ARTESANALES (TIEMPO COMPLETO)

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Se requiere pizzero/a para restaurante de pizzas artesanales (tiempo completo)

 Santa Ana, San José

Descripción:

Se requiere PIZZERO/A para preparación de pizzas artesanales y disposición para integrarse a un equipo dinámico y profesional. El puesto ofrece estabilidad, ambiente laboral agradable y la oportunidad de crecer dentro de un equipo comprometido con la calidad gastronómica y el servicio al cliente.

Requisitos:

• Educación técnica o profesional relacionada con gastronomía.
• Experiencia mínima de 3 años en la elaboración de pizzas.
• Carnet de manipulación de alimentos vigente.
• Documento de identidad al día.
• Capacidad de trasladarse a Santa Ana centro.
• Buen sentido de organización, higiene, trabajo en equipo y servicio al cliente.
• Habilidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del producto.

Funciones:

• Preparar y hornear pizzas artesanales, siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
• Mantener la línea de producción completa y operativa durante todo el turno.
• Cortar, porcionar y servir pizzas con presentación adecuada y temperatura correcta.
• Verificar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el flujo de pedidos de manera eficiente.
• Limpiar y mantener en orden su estación de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Adaptarse a los cambios y necesidades del servicio, contribuyendo a un ambiente profesional y colaborativo.

Horarios:

• Trabajo a tiempo completo, con disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos según programación.

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Ref. Pizzero/a- Santa Ana, San José

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