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Se requiere operario de repostería para preparación, horneado y empaque de productos (lunes a viernes)
Escazú, San José
Descripción:
Se requiere OPERARIO DE REPOSTERÍA para preparación de alimentos y experiencia en entornos productivos. El trabajo se desarrolla bajo normas de calidad e inocuidad alimentaria, en un ambiente dinámico y organizado.
Requisitos:
- Primaria completa.
- Carné de manipulación de alimentos vigente.
- Experiencia mínima de 1 año en producción de alimentos o repostería.
- Conocimiento básico en preparación de productos de panadería o repostería.
- Residir en Escazú o contar con disponibilidad para trasladarse diariamente.
Funciones:
- Preparar productos de repostería siguiendo recetas y fórmulas estándar.
- Operar equipos como mezcladoras, hornos, cortadoras y máquinas de empaque de forma segura y eficiente.
- Realizar controles básicos de calidad: verificar peso, apariencia, temperatura y presentación del producto terminado.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y segura, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos.
- Aplicar correctamente las normas de inocuidad alimentaria y seguridad industrial, utilizando el equipo de protección personal.
- Colaborar con el equipo de producción para cumplir con los objetivos diarios de fabricación.
Horarios:
- Jornada completa de lunes a viernes, de 6:00 a.m. a 4:30 p.m..
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Ref. Operario de repostería– Escazú, San José
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