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SE REQUIERE OPERARIO DE PRODUCCIÓN PARA PREPARACIÓN DE QUEQUES
San José, San José
Descripción:
Se requiere OPERARIO DE PRODUCCIÓN para participar en la preparación y medición de ingredientes necesarios para la elaboración de queques, asegurando la precisión y calidad de los insumos.
Requisitos:
- Educación Mínima: Título de Educación General Básica (6to grado aprobado).
- Con o sin experiencia.
- Manipulación de alimentos.
- Conocimiento en áreas de panificación.
Funciones:
- Colaborar en la fase de decoración de queques, aplicando técnicas básicas según las indicaciones del encargado del área para lograr presentaciones atractivas y apegadas a los estándares establecidos.
- Contribuir al mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo, garantizando un ambiente higiénico y seguro para la preparación de alimentos.
- Ejecutar todas las tareas de acuerdo con los procedimientos establecidos, asegurando la consistencia en la calidad de los productos elaborados.
- Asistir en la colocación y retiro de productos del horno, asegurando tiempos y temperaturas adecuados para obtener resultados óptimos.
- Participar en el proceso de empaque y etiquetado de los queques, asegurando la correcta identificación y presentación de los productos para su comercialización.
- Seguir las indicaciones del encargado del área, operario 2 queques o operario 3 queques, asegurando una comunicación efectiva y una ejecución precisa de las tareas asignadas.
- Mostrar disposición para aprender y adquirir nuevas habilidades relacionadas con la panificación y decoración de queques.
- Asistir en operaciones específicas del área, como la preparación de rellenos, coberturas y otros elementos necesarios para la producción.
- Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, utilizando el equipo de protección personal necesario.
- Mantener registros precisos de las actividades realizadas y reportar cualquier irregularidad o necesidad al encargado del área.
Horario:
- Tiempo completo.
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Ref. Operairo de producción- San José, San José
