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Se requiere lavaplatos con o sin experiencia para desinfección de utensilios y apoyo en cocina
Richmond, BC
Descripción:
Se requiere LAVAPLATOS para asegurar que toda la vajilla, utensilios y equipo de cocina estén siempre limpios y desinfectados. El trabajo es de tiempo completo y se desarrolla en un entorno profesional y dinámico.
Requisitos:
- Contar con diploma de secundaria.
- Se valorará contar con experiencia previa en áreas de cocina.
- Tener o estar dispuesto a obtener la certificación ServSafe o equivalente.
- Poseer habilidades básicas de comunicación y trabajo en equipo.
- Es imprescindible hablar inglés y poder trabajar en un ambiente de ritmo acelerado.
Funciones:
- Recolectar vajilla sucia desde la cocina y el área de comedor.
- Cargar y descargar los lavavajillas de forma eficiente.
- Lavar manualmente en fregaderos cuando sea necesario, asegurando higiene completa.
- Almacenar los utensilios limpios en los lugares correspondientes según normas sanitarias.
- Preparar las estaciones de trabajo antes del inicio del servicio.
- Asegurar que siempre haya suficientes utensilios limpios durante las horas pico.
- Mantener la mercadería disponible de productos de limpieza y reportar fallas en los equipos.
- Limpiar y desinfectar regularmente el área de cocina, incluyendo suelos y superficies.
- Vaciar la basura de forma rutinaria, manteniendo la limpieza general del espacio.
- Colaborar con el equipo de cocina y seguir las pautas de salud y seguridad alimentaria.
Horarios:
- Tiempo completo, en turnos de lunes a jueves, de 2:30 p.m. a 11:00 p.m.
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Ref. Lavaplatos- Richmond, BC
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