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SE REQUIERE COCINERO Y AYUDANTE DE COCINA PARA JORNADA COMPLETA
Mariano Comense, Lombardia
Descripción:
Se requiere COCINERO para colaborar en la creación y planificación de menús, sugiriendo platos basados en la disponibilidad de ingredientes y la temporada.
Requisitos:
- Tener diploma de escuela media.
- Tener un año de experiencia.
- Idiomas requeridos: Italiano – Nivel básico.
Funciones:
- Cocinar y preparar platos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y presentación de los mismos.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria durante la manipulación y preparación de los ingredientes.
- Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos, respetando las condiciones de temperatura y conservación.
- Presentar los platos de manera atractiva y adecuada para el servicio al cliente.
- Trabajar en conjunto con otros cocineros y personal de cocina, apoyando en diversas tareas según sea necesario.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando que todas las herramientas y utensilios estén en condiciones adecuadas para su uso.
Horario:
- Jornada completa.
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Ref. Ayudante de cocina- Mariano Comense, Lombardia
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