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Se necesita lavaplatos temporal con o sin experiencia para apoyo general de cocina
Gardone Riviera – Brescia
Descripción:
Se necesita LAVAPLATOS responsable de mantener limpia y organizada la vajilla, los utensilios y el área de trabajo, además de brindar apoyo general al personal de cocina.
Requisitos:
- Tener experiencia previa como lavaplatos, siendo 2 años de experiencia un requisito indicado en la oferta.
- Conocer el idioma italiano.
- Tener capacidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal de cocina.
- Contar con disponibilidad para trabajar por turnos, incluidos turnos nocturnos.
- Tener conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones:
- Lavar platos, vasos, cubiertos y demás utensilios utilizados durante el servicio.
- Limpiar ollas, sartenes, bandejas y diferentes equipos empleados en la cocina.
- Clasificar y organizar correctamente la vajilla y los utensilios después de su limpieza.
- Mantener limpia y despejada la zona destinada al lavado.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario.
- Retirar residuos y mantener los espacios de trabajo en condiciones adecuadas de higiene.
- Colaborar en la limpieza de equipos y superficies de uso frecuente en la cocina.
- Utilizar correctamente los productos y materiales destinados a las labores de limpieza.
- Cumplir las normas de higiene y seguridad establecidas para el área de cocina.
- Trabajar de manera coordinada con cocineros y demás integrantes del equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio.
Horarios:
- Jornada completa con contrato temporal.
- Trabajo organizado por turnos, incluyendo disponibilidad para horarios nocturnos.
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Ref. Lavaplatos- Gardone Riviera, Brescia
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