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Se necesita lavaplatos para labores de limpieza en cocina de restaurante (tiempo parcial)
Alexandria, LA
Descripción:
Se necesita LAVAPLATOS responsable y dedicado para incorporarse al equipo culinario de un restaurante, garantizar la limpieza y el buen funcionamiento del área de cocina, contribuyendo a ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico y profesional.
Requisitos:
- Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y en horarios activos.
- Deseo de aprender y adaptarse a nuevas tareas dentro de la cocina.
- Se valorará experiencia en preparación de vegetales, limpieza profunda y organización del área de trabajo.
Funciones:
- Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios utilizando equipos industriales.
- Mantener la limpieza del área de cocina mediante barrido, fregado de pisos y manejo adecuado de residuos.
- Apoyar en tareas básicas de preparación de alimentos como cortar vegetales y ordenar ingredientes según indicaciones del chef.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente durante los horarios de mayor actividad.
- Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria, higiene personal y manipulación correcta de productos químicos.
- Informar al encargado sobre niveles bajos de suministros de limpieza o utensilios esenciales.
Horarios:
- Jornada parcial, con un estimado de 20 horas semanales.
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Ref. Lavaplatos- Alexandria, LA
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