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Se necesita lavaplatos para desinfección de vajilla, limpieza de cocina y apoyo en restaurante (tiempo completo)
José Ignacio, Maldonado
Descripción:
Cruz del Sur Cocina, un restaurante de José Ignacio busca LAVAPLATOS o peón de cocina para sumarse a su equipo durante la temporada. El puesto es de tiempo completo, con contrato por tiempo determinado, y está pensado para alguien que quiera formar parte del día a día de una cocina dinámica y colaborativa, muy cerca del faro y de la plaza principal del balneario.
La tarea principal es mantener la vajilla, los utensilios y los elementos de cocina limpios y ordenados, además de cuidar la limpieza general de la cocina y de las áreas de apoyo. También se colabora en la recepción y el almacenamiento de los productos que llegan al restaurante y, de forma ocasional, en preparaciones básicas, siempre respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Educación mínima: primaria completa.
- Experiencia previa en puestos similares (deseable, no excluyente).
- Interés por aprender tareas básicas de cocina.
- Buena disposición, compromiso y responsabilidad.
- Capacidad para trabajar en equipo y a ritmo dinámico.
- Movilidad propia (ideal).
Funciones:
- Lavar y ordenar la vajilla, los utensilios y los elementos de cocina durante el servicio, para que el equipo tenga siempre todo disponible.
- Mantener la limpieza general de la cocina y de las áreas de apoyo, contribuyendo a un espacio de trabajo higiénico, ordenado y seguro.
- Ayudar en la recepción y el almacenamiento de los productos que llegan al restaurante, ubicándolos en el lugar correcto y en buen estado.
- Colaborar de forma ocasional en tareas básicas de cocina, apoyando a los cocineros y cumpliendo siempre las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Horarios y salario:
- Salario: a convenir.
- Tiempo completo.
- Contrato de temporada (por tiempo determinado).
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Ref. Lavaplatos- José Ignacio, Maldonado
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