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Se necesita camarero para atención de mesas, toma de pedidos y servicio de sala, no se requiere experiencia
Brescia, Lombardía
Descripción:
Randstad Italia, desde su oficina de Brescia, busca un CAMARERO para una importante empresa del sector de la restauración. El local está situado en la zona de Via Borgosatollo, en Brescia, y la propuesta es a medio tiempo, con entre 20 y 24 horas semanales distribuidas en turnos de comida y/o cena, que pueden ser seguidos o partidos, de lunes a domingo y con días libres que van rotando.
La persona contratada se encargará del servicio en sala y de la acogida de los clientes desde que llegan hasta que se marchan. Eso implica recibirlos y acompañarlos a su mesa, anotar los pedidos con un dispositivo electrónico, llevar platos y bebidas cumpliendo los estándares de calidad del establecimiento y volver a montar las mesas para el siguiente turno. También colaborará con la caja y el cierre de cuentas, y cuidará el orden y la higiene de la sala conforme a las normas sanitarias HACCP.
No se exige experiencia previa: quien haya trabajado como camarero, en sala o como barista tendrá ventaja, pero la empresa prevé un periodo de acompañamiento para aprender. Lo importante es tener trato amable con el público, ser ágil y saber trabajar en equipo, además de contar con disponibilidad en fines de semana, festivos y noches, y vivir en Brescia o en alrededores.
Requisitos:
- Se valora haber trabajado antes, aunque sea poco tiempo, como camarero, ayudante de sala o barista; de todos modos la empresa ofrece un periodo de formación junto a compañeros con experiencia.
- Es importante tener facilidad para el trato con el público, mostrarse cortés y alegre, y mantener una clara orientación al cliente durante todo el servicio en sala.
- Se busca una persona dinámica, que trabaje con rapidez y que sepa coordinarse con el resto del equipo para que el servicio fluya sin retrasos en los momentos de más afluencia.
- Hace falta flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar los fines de semana, los días festivos y en turnos de noche, ya que son los momentos de mayor actividad del local.
- Hay que poder desplazarse de forma autónoma hasta el trabajo y tener la residencia o el domicilio en Brescia o en las localidades cercanas a la ciudad.
- El nivel de estudios mínimo que se indica en el aviso es la educación secundaria de primer grado, equivalente a haber terminado la etapa escolar obligatoria básica.
Funciones:
- Recibir a los clientes cuando llegan al restaurante y acompañarlos hasta su mesa, ofreciendo desde el primer momento una atención amable y ordenada.
- Tomar las comandas mediante un terminal portátil o un dispositivo específico, registrando con precisión lo que pide cada mesa para evitar errores en cocina.
- Servir los platos y las bebidas siguiendo los estándares de calidad del establecimiento, cuidando la presentación y los tiempos de cada servicio.
- Recoger, limpiar y volver a preparar las mesas al terminar cada servicio, dejándolas listas para recibir a los clientes del turno siguiente.
- Colaborar en las operaciones de caja y en el cierre de las cuentas de los clientes, apoyando al equipo en el momento del cobro.
- Mantener el orden, la higiene y la limpieza de la sala y de los espacios comunes, respetando en todo momento la normativa sanitaria HACCP.
Horarios y salario:
- Salario: entre 12.000 € y 15.000 € anuales.
- Medio tiempo de 20 a 24 horas semanales, en turnos de comida y/o cena, de lunes a domingo con descansos rotativos.
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Ref. Camarero- Brescia, Lombardía
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