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Se necesita ayudante de cocina para apoyo en las operaciones diarias en restaurante
San José, San José
Descripción:
Se necesita AYUDANTE DE COCINA temporal para incorporarse durante la temporada navideña a las operaciones de un restaurante. La persona seleccionada brindará apoyo en las diferentes actividades de cocina y servicio, colaborando con el equipo para mantener un funcionamiento eficiente y ofrecer una buena atención a los clientes.
Requisitos:
- Tener educación básica o educación media completa.
- Contar con Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
- Tener disposición para trabajar en equipo y seguir instrucciones del personal encargado.
- Tener disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Contar con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
- Tener disposición para desempeñar diferentes tareas de apoyo dentro del restaurante según las necesidades de la operación.
Funciones:
- Recibir a los clientes de manera cordial y colaborar en la atención de sus necesidades cuando sea necesario.
- Brindar apoyo a los saloneros durante las diferentes etapas del servicio.
- Mantener limpias y organizadas las mesas, sillas y áreas comunes del restaurante.
- Reabastecer utensilios, menús y productos de limpieza cuando sea necesario.
- Colaborar en la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones y procedimientos establecidos.
- Asistir en las diferentes preparaciones de cocina de acuerdo con las instrucciones del personal responsable.
- Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante la jornada.
- Organizar y conservar adecuadamente las áreas destinadas al almacenamiento de productos e insumos.
- Apoyar al equipo de cocina durante los periodos de mayor actividad, especialmente durante la temporada navideña.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación segura de alimentos correspondientes al puesto.
Horarios:
- Jornada completa y horarios rotativos, con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos durante la temporada navideña.
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Ref. Ayudante de cocina- San José, San José
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