Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Ver los Empleos Recientes
Se busca trabajador de pastelería para elaboración de tartas y rellenos (jornada completa)
Barrio de Salamanca, Madrid
Descripción:
Se busca TRABAJADOR DE PASTELERÍA para elaboración de cremas, rellenos y mousses, cuidando tanto el sabor como la presentación final de cada pieza. Es un puesto pensado para alguien que ya tiene base técnica en pastelería artesanal, que se maneja con recetas y que disfruta trabajando el producto con calma y precisión, aunque el ritmo de producción a veces sea intenso.
Requisitos:
- Experiencia previa en pastelería.
- Experiencia elaborando cremas pasteleras, cremas de sabores, hojaldres y mousses.
- Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y manejo de recetas.
- Capacidad de organización en entornos dinámicos.
- Perfil responsable, limpio y con atención al detalle.
- Actitud proactiva y buena disposición para el trabajo en equipo.
Funciones:
- Elaborar a diario los distintos productos de pastelería que se venden en la bakery, respetando las recetas y los estándares de calidad del grupo.
- Preparar mousses, tartas, rellenos y otras elaboraciones dulces, controlando texturas, tiempos y cantidades para que cada pieza salga igual que la anterior.
- Organizar la producción del día y dejar lista la mise en place, con ingredientes pesados y utensilios preparados antes de empezar a trabajar.
- Revisar la calidad y la presentación de cada producto terminado, apartando las piezas sin el acabado esperado antes de la venta.
- Mantener el obrador limpio y ordenado durante toda la jornada, limpiando superficies, utensilios y equipos después de cada elaboración realizada.
Horarios y salario:
- Jornada completa de 40 horas semanales con turnos seguidos.
- De lunes a domingo, con dos días libres rotativos.
- Salario aproximado de 1.350 € a 1.400 € netos al mes, según experiencia (la ficha del aviso indica 1.300 € – 1.500 € mensuales).
Interesados postular desde la página:
POSTULARSE
Ref. Trabajador de pastelería– Barrio de Salamanca, Madrid
Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Quiero ver mas Ofertas de EMPLEOS EN ESPAÑA
