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Se busca empacador de tortillas para labores de producción y envasado
West Palm Beach, Florida
Descripción:
Se busca EMPACADOR DE TORTILLAS para incorporarse al área de producción de una empresa dedicada a la elaboración de productos de maíz y harina. La persona seleccionada participará en el proceso de preparación, inspección y empaque de tortillas, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de calidad e higiene antes de su distribución.
Requisitos:
- No se requiere un nivel educativo específico.
- Se valorará experiencia previa en producción de alimentos, panificación, empaque o procesos similares.
- Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un ritmo constante de producción.
- Atención al detalle para inspeccionar la calidad de los productos antes del empaque.
- Compromiso con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones durante el proceso de producción.
Funciones:
- Mantener abastecida y organizada el área de producción de tortillas con los materiales e insumos necesarios.
- Medir y mezclar los ingredientes para preparar correctamente las masas de maíz y harina siguiendo las recetas establecidas.
- Preparar la masa para la elaboración de tortillas y colaborar en su procesamiento.
- Dar forma a las tortillas utilizando los equipos y procedimientos correspondientes.
- Operar mezcladoras y cintas transportadoras para alimentar la masa durante el proceso de fabricación.
- Empacar manualmente las tortillas de maíz o harina, verificando que cada paquete cumpla con los estándares de calidad.
- Inspeccionar la apariencia de las tortillas para asegurar que estén libres de defectos, materiales extraños o cualquier tipo de contaminación.
- Comprobar que se utilicen las bolsas y materiales de empaque correctos para cada producto.
- Revisar las órdenes de producción para garantizar la exactitud de los pedidos.
- Realizar la limpieza del área de trabajo, incluyendo barrer, trapear y limpiar los equipos utilizados durante la jornada.
- Colocar los paquetes terminados en las cámaras de refrigeración o áreas designadas para su almacenamiento y posterior distribución.
Horarios:
- Jornada a tiempo completo.
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Ref. Empacador de tortillas- West Palm Beach, Florida
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