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Se busca ayudante de pastelería para preparación y decoración de productos
Escazú, San José
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE PASTELERÍA para apoyar en la elaboración de pasteles, tartas y productos de panadería, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos.
Requisitos:
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media.
- Experiencia mínima de 1 año en pastelería o panadería.
- Adaptación al cambio y flexibilidad en el trabajo.
- Gestión de inventarios de ingredientes y materiales.
- Capacidad de aceptación de errores y aprendizaje constante.
- Habilidades para trabajar en equipo y colaborar en un ambiente de producción.
- Actitud proactiva y enfoque meticuloso para garantizar la calidad de los productos.
Funciones:
- Preparar ingredientes y asegurarse de que estén en las cantidades adecuadas para la producción diaria.
- Ayudar en el armado y decoración de productos de pastelería para garantizar una presentación atractiva.
- Colaborar en el mantenimiento y control de inventarios de ingredientes y suministros de panadería.
- Verificar fechas de vencimiento y calidad de los ingredientes antes de su uso en la producción.
- Asistir en la limpieza y organización de las áreas de trabajo para mantener un entorno higiénico y seguro.
- Operar y mantener el equipo de panadería, como batidoras, hornos y utensilios de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando una correcta rotación de productos.
- Colaborar en la creación de nuevos productos y en la mejora de recetas existentes.
- Trabajar de manera coordinada con el equipo de producción para cumplir con los tiempos de entrega.
- Participar en reuniones de equipo para proponer ideas de mejora en los procesos de producción.
Horarios:
- Tiempo completo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y feriados según las necesidades de producción.
Beneficios:
- Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades en pastelería.
- Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la calidad y creatividad.
- Estabilidad laboral en una empresa en expansión.
- Posibilidad de capacitación continua en técnicas de pastelería y panadería.
- Descuentos en productos de la empresa.
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Ref. Ayudante de pastelería – Escazú, San José
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