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Se busca ayudante de cocina con disponibilidad de horario flexible para restaurante
Sulzano
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE COCINA para tareas fundamentales de limpieza, organización y preparación de alimentos. El rol combina responsabilidades de lavaplatos y de apoyo culinario, ideal para quienes disfrutan del trabajo en cocina y desean desarrollarse profesionalmente en el sector gastronómico.
Requisitos:
- Experiencia previa, aunque sea mínima, en funciones similares dentro de cocina o restaurantes.
- Habilidad para trabajar con herramientas básicas como cuchillos, máquina de cortar, selladora al vacío, entre otros.
- Costumbre de trabajar en entornos estacionales y bajo presión, especialmente en época de verano.
- Actitud dinámica, capacidad para el trabajo en equipo y sentido de responsabilidad.
- Compromiso con la limpieza y el orden del entorno de trabajo.
Funciones:
- Gestionar la zona de lavado, asegurando la limpieza eficiente de utensilios, platos y equipos de cocina.
- Colaborar con el equipo en tareas básicas de preparación, especialmente durante la mise en place diaria.
- Realizar la limpieza general de la cocina al finalizar cada jornada.
- Asistir en la elaboración de aperitivos, snacks, hamburguesas, ensaladas y otros platos sencillos.
- Manipular correctamente herramientas de cocina como la cortadora, la selladora al vacío y utensilios comunes.
- Mantener un ritmo de trabajo constante, eficiente y cordial con el resto del equipo.
Horarios:
- Contrato a tiempo completo o parcial.
- Jornada laboral entre 6 y 10 horas por día, con horario flexible.
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Ref. Ayudante de cocina – Sulzano
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