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SE SOLICITA TRABAJADOR DE PRODUCCIÓN PARA PREPARACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS (TURNOS DISPONIBLES)
Villafranca Di Verona, Veneto
Descripción:
Se solicita TRABAJADOR DE PRODUCCIÓN para gestionar la entrada de materias primas a la línea de producción, verificando su calidad y cantidad, asegurando su correcta disposición para el procesamiento.
Requisitos:
- Nivel Educativo Mínimo: Licencia media (equivalente a la educación secundaria).
- Tener un año de experiencia.
- Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad.
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
- Flexibilidad en el horario de trabajo.
Funciones:
- Configurar y calibrar las máquinas de producción según los requerimientos del día, asegurando que los equipos estén en perfecto estado de funcionamiento antes de iniciar el turno.
- Realizar pruebas iniciales para verificar que los productos cumplen con las especificaciones de calidad antes de comenzar la producción en masa.
- Supervisar la dosificación y mezcla de ingredientes según las recetas establecidas, ajustando los parámetros según sea necesario para mantener la consistencia y calidad del producto final.
- Realizar el empaquetado de productos terminados, asegurando que cada paquete cumpla con los estándares de presentación y sellado, etiquetarlos correctamente.
- Inspeccionar continuamente los productos durante el proceso de producción para identificar cualquier defecto o irregularidad, retirando los productos no conformes y registrando los problemas para su análisis.
- Tomar muestras periódicas de los productos asegurando que se mantengan los estándares de calidad alimentaria.
- Realizar el mantenimiento preventivo de las máquinas y equipos utilizados, siguiendo las instrucciones del manual técnico y reportando cualquier avería o necesidad de reparación.
- Ejecutar una limpieza profunda de las máquinas y las áreas de trabajo al final de cada turno, asegurando que se cumplan con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Seguir estrictamente los protocolos de seguridad en el manejo de maquinaria y equipos, incluyendo el uso adecuado de Equipos de Protección Personal (EPP).
- Aplicar las buenas prácticas de manufactura (BPM) y seguir las normativas de la industria alimentaria para garantizar la producción segura y la prevención de contaminaciones.
- Colaborar con el equipo de producción en la identificación de oportunidades para mejorar la eficiencia del proceso, proponiendo cambios en las operaciones que puedan reducir el desperdicio y aumentar la productividad.
- Participar en reuniones de equipo para discutir el rendimiento de la producción y compartir sugerencias para optimizar las operaciones.
- Asistir en la capacitación de nuevos empleados, enseñándoles los procedimientos operativos estándar y supervisando su trabajo para asegurar que cumplan con las expectativas de la empresa.
- Supervisar temporalmente a pequeños equipos en ausencia de un supervisor designado, asegurando que las tareas se completen dentro de los plazos establecidos y con la calidad requerida.
- Mantener registros precisos de la producción diaria, incluyendo la cantidad de productos fabricados, los tiempos de producción, y cualquier incidente o desviación que ocurra durante el proceso.
- Preparar reportes al final del turno que resuman el rendimiento del equipo, las inspecciones de calidad y las acciones correctivas tomadas.
Horario:
- Jornada completa.
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Ref. Trabajador de producción- Villafranca Di Verona, Veneto
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