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Se solicita trabajador de panadería para control de procesos de producción
Napoli
Descripción:
Se solicita TRABAJADOR DE PANADERÍA para formar parte de un proyecto en crecimiento que fusiona tradición e innovación, promoviendo productos locales y experiencias de compra únicas.
Requisitos:
- Conocimiento sólido de los procesos de producción.
- Se valora positivamente el conocimiento del idioma inglés.
- Familiaridad con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia en la gestión de equipos y coordinación de proveedores.
- Habilidades comunicativas destacadas, orientación al trabajo en equipo y capacidad para resolver problemas de forma efectiva.
Funciones:
- Supervisar la calidad de los productos panificados que se ofrecen en los supermercados, verificando que cumplan con los estándares establecidos por la empresa.
- Controlar y coordinar los procesos de producción en panadería, asegurando el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias vigentes.
- Organizar el trabajo del equipo del área de panadería, liderando al personal para lograr una óptima operativa diaria.
- Asegurar que las operaciones de venta se desarrollen según las políticas y protocolos internos de la empresa.
- Evaluar el desempeño del departamento de panadería, identificando posibles desviaciones y proponiendo acciones correctivas.
- Colaborar con la dirección comercial en la planificación y desarrollo estratégico del área de panadería con el objetivo de innovar y mejorar la experiencia del cliente.
- Incorporación a una empresa sólida y reconocida en el sector de la alimentación y el comercio de proximidad.
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Ref. Trabajador de panadería- Napoli
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