SE SOLICITA PILERO PARA REALIZAR EL ASEO Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS DE COCINA

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SE SOLICITA PILERO PARA REALIZAR EL ASEO Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS DE COCINA

Provincia de San José

Descripción:

Se solicita PILERO para manejar y operar eficientemente equipos de limpieza, incluyendo lavavajillas, estaciones de lavado a mano, estación para limpieza de ollas y compactadora de basura. Asegurarse de que la vajilla limpia se almacene en áreas designadas de manera organizada y accesible para su uso posterior.

Requisitos:

• Se requiere experiencia previa en funciones similares.
• No se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente de GED.
• Tener cédula de identidad vigente.
• Carné de salud al día.
• Carné de Manipulación de Alimentos.

Funciones:

• Realizar lavado y desinfección exhaustiva de áreas de cocina y almacén, así como también mesas, herramientas, cuchillos y equipos, utilizando los productos y protocolos adecuados para mantener altos estándares de higiene.
• Recibir entregas de productos, almacenar perecederos de manera segura y adecuada, y rotar la mercadería según las fechas de vencimiento para garantizar la frescura de los productos.
• Utilizar detergentes, enjuagues y productos desinfectantes en el fregadero de tres compartimentos para lavar platos, asegurando una limpieza efectiva y completa.
• Inspeccionar, apilar y almacenar artículos limpios y enviar artículos sucios para ser re-lavados y re-procesados según sea necesario para mantener altos estándares de higiene.
• Vaciar y mantener los botes de basura y el área de contenedores de basura, asegurando que los desechos se manejen correctamente y se retiren de manera oportuna.
• Limpiar y trapear todas las áreas asignadas en los departamentos de manera regular y minuciosa, manteniendo un ambiente limpio y ordenado en todo momento.
• Clasificar, desmontar y colocar en los contenedores adecuados los materiales reciclables como vidrio y cartón, siguiendo los procedimientos de reciclaje establecidos por la empresa.
• Mantener una comunicación clara y efectiva con otros miembros del equipo, colaborando en la consecución de objetivos comunes y apoyando un ambiente de trabajo positivo y cooperativo.

Horario:

• Tiempo completo.

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Ref. Pilero- Provincia de San José

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