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Se solicita operario/a de producción para planta industrial de alimentos (lunes a viernes)
Montevideo, Montevideo
Descripción:
Se solicita OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN para participar en las diferentes etapas del proceso de producción, operando maquinaria especializada para el procesamiento de materias primas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia establecidos por la empresa.
Requisitos:
- Bachillerato o Educación Media completa.
- Experiencia mínima de 1 año en procesos de producción dentro de la industria alimentaria.
- Experiencia comprobable en molienda, mezcla y acondicionamiento de materias primas.
- Conocimientos en el manejo y operación de molinos y mezcladores de cinta.
- Conocimientos básicos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/GMP).
- Facilidad para adaptarse a las necesidades del área y colaborar con el equipo de producción.
Funciones:
- Preparar y acondicionar las materias primas antes de su ingreso al proceso productivo, verificando que cumplan con las especificaciones establecidas.
- Operar molinos, mezcladores de cinta y demás equipos de producción, supervisando su funcionamiento para garantizar un proceso seguro y eficiente.
- Realizar las labores de molienda y mezcla de materias primas y productos semielaborados, respetando las fórmulas, procedimientos y tiempos de producción.
- Ejecutar tareas de embolsado, etiquetado, estibado y acondicionamiento de los productos terminados para su correcto almacenamiento y distribución.
- Registrar y controlar la información correspondiente a cada etapa del proceso, completando los reportes diarios de producción y apoyando el seguimiento de los indicadores del área.
- Inspeccionar el estado de la maquinaria y comunicar cualquier anomalía o necesidad de mantenimiento para evitar interrupciones en la producción.
- Mantener el área de elaboración, los equipos y el depósito limpios y organizados, cumpliendo con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de trabajo para optimizar los procesos productivos y contribuir al cumplimiento de los objetivos diarios de producción y calidad.
Horarios:
- Jornada a tiempo completo, de lunes a viernes, en horario de 07:45 a 16:30 horas.
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Ref. Operario/a de producción- Montevideo, Montevideo
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