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Se solicita lavaplatos y ayudante de cocina para desinfección de utensilios
Madesimo, Italia
Descripción:
Se necesita LAVAPLATOS para colaborar en las tareas de limpieza y organización dentro de la cocina de un establecimiento. El puesto está orientado a personas responsables, organizadas y con experiencia en el área, capaces de mantener el orden y la higiene en un entorno de trabajo dinámico.
Requisitos:
- Contar con experiencia mínima de 3 años como lavaplatos, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
- Tener buenas habilidades organizativas y capacidad para mantener el orden en la cocina.
- Ser una persona responsable, limpia y con buena disposición para el trabajo en equipo.
- Capacidad para seguir instrucciones del chef y colaborar en distintas tareas dentro de la cocina.
- Disposición para realizar labores físicas como traslado de suministros o manejo de residuos.
Funciones:
- Realizar el lavado manual de ollas, utensilios y equipos de cocina que no puedan ser limpiados en lavavajillas.
- Lavar platos, vasos y cubiertos utilizando lavavajillas industrial cuando corresponda.
- Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, superficies, utensilios, equipos y pisos de la cocina.
- Apoyar en la recepción de proveedores, ayudando a descargar productos alimenticios y organizarlos correctamente en los estantes.
- Colaborar con el chef y el equipo de cocina en diferentes tareas operativas cuando sea necesario.
- Ayudar en la preparación básica de alimentos, como limpieza y corte de verduras para la elaboración de platos.
- Encargarse del traslado de bolsas de basura a los contenedores correspondientes y colaborar en la correcta separación de residuos reciclables como cartón y vidrio.
- Mantener el orden general de la cocina y asegurar que todos los utensilios y materiales estén disponibles para el servicio.
Horarios:
- Trabajo a tiempo completo mediante contrato de duración determinada por 3 meses.
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Ref. Lavaplatos- Madesimo, Italia
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