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Se solicita lavaplatos para residencia de adultos mayores (turnos flexibles)
Houston, Texas
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS para mantener las áreas de cocina y comedor en condiciones sanitarias óptimas, contribuyendo así a una experiencia segura y agradable para los residentes.
Requisitos:
- Título de secundaria o equivalente.
- Experiencia previa en cocinas comerciales o servicios de alimentación.
- Conocimientos básicos en seguridad alimentaria y prácticas de saneamiento.
- Capacidad para operar de forma segura maquinaria de lavado comercial.
- Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos y levantar objetos de hasta 50 libras.
- Flexibilidad para trabajar en ambientes calurosos y húmedos, con productos de limpieza.
Funciones:
- Operar equipos de lavado industrial para limpiar y desinfectar platos, cubiertos, vasos, ollas, sartenes y utensilios.
- Clasificar y apilar los artículos limpios en sus respectivos espacios para su reutilización inmediata.
- Apoyar en la limpieza de las áreas de cocina y comedor, incluyendo barrido, trapeado y eliminación de residuos.
- Vaciar basureros y mantener los espacios de preparación y servicio en orden y libres de peligros.
- Colaborar con el personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente, especialmente en horas de alto volumen.
- Llevar control del inventario de productos de limpieza y notificar al supervisor cuando sea necesario reponerlos.
- Cumplir estrictamente con las normas de seguridad, higiene y políticas internas de la comunidad.
- Asumir otras tareas que se le asignen dentro del entorno de cocina o servicio.
Horarios:
- Trabajo en turnos flexibles (PRN), según necesidad del centro.
- Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, tardes y días festivos.
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Ref. Lavaplatos- Houston, TX
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