SE SOLICITA LAVAPLATOS PARA LIMPIEZA GENERAL DE OLLAS Y EQUIPOS DE COCINA

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SE SOLICITA LAVAPLATOS PARA LIMPIEZA GENERAL DE OLLAS Y EQUIPOS DE COCINA

Saint Peters, MO

Descripción:

Se solicita LAVAPLATOS para montar adecuadamente las estaciones de lavado de platos y ollas, verificando que los equipos funcionen correctamente y que se cumplan todas las normas de seguridad y sanidad.

Requisitos:

• Se prefiere que los candidatos tengan experiencia previa trabajando en cocina.
• Ser capaz de seguir las indicaciones del personal supervisor.
• Estar de pie y en movimiento durante gran parte del turno de trabajo.
• Tener conocimiento básico de los productos de limpieza.
• Colaborar con otros miembros del equipo de cocina.
• Levantar objetos pesados, como ollas grandes y bandejas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.

Funciones:

• Realizar las actividades de lavado y desinfección de platos, ollas, y utensilios, asegurándote de que todos los elementos de cocina estén completamente limpios y desinfectados antes de ser almacenados. Además, colaborar en la limpieza general de las áreas de trabajo, incluyendo pisos, paredes y superficies, y organizar el almacenamiento adecuado de los suministros alimentarios y no alimentarios.
• Organizar y preparar el área de lavado, asegurándose de que todos los productos de limpieza y herramientas necesarias estén disponibles y en buen estado.
• Realizar el lavado y enjuague de ollas, platos y utensilios, utilizando los métodos adecuados para garantizar una limpieza exhaustiva, eliminando restos de alimentos y desinfectando según las normas establecidas.
• Clasificar, distribuir y almacenar cuidadosamente los utensilios y recipientes limpios, asegurándose de que cada artículo sea colocado en su lugar correspondiente para su uso posterior.
• Verificar que todos los elementos estén completamente secos y libres de manchas antes de ser almacenados y realizar un inventario regular para garantizar la disponibilidad de estos artículos.
• Llevar a cabo la limpieza y desinfección de equipos de producción, superficies de trabajo y toda el área de cocina, siguiendo estrictamente los horarios y procedimientos de limpieza establecidos.
• Asegurarse de que todas las superficies, incluidos los equipos y herramientas estén higienizados para cumplir con los estándares establecidos.

Horario:

• Medio tiempo.

Salario:

• $15 por hora.

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Ref. Lavaplatos- Saint Peters, MO

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