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Se solicita lavaplatos para limpieza de equipos de cocina en restaurante (horarios flexibles)
Edmonton, AB
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS para mantener la limpieza y sanidad de la cocina y el área de servicio, apoyando al equipo gastronómico y contribuyendo a una experiencia excepcional para los clientes.
Requisitos:
- No se requiere experiencia previa, aunque se valorará conocimiento en manipulación de alimentos o trabajo en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva.
- Atención al detalle y compromiso con la limpieza y normas de sanidad.
- Flexibilidad para colaborar en tareas adicionales de preparación de alimentos según se necesite.
Funciones:
- Lavar, enjuagar y sanitizar platos, utensilios, ollas, sartenes, cristalería y equipos de cocina utilizando maquinaria profesional.
- Mantener el área de lavado limpia, ordenada y organizada, asegurando que todos los materiales estén en condiciones óptimas para su uso.
- Apoyar en la preparación básica de alimentos, como pelado, corte de vegetales o armado de ingredientes según lo solicite el chef.
- Revisar y controlar el inventario de utensilios y materiales de limpieza, solicitando reposición cuando sea necesario.
- Limpiar superficies, electrodomésticos y equipos de cocina siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad.
- Gestionar residuos y reciclaje de manera correcta, cumpliendo con las políticas del restaurante y regulaciones locales.
- Colaborar con otros miembros del personal durante los momentos de alta demanda para garantizar un flujo de trabajo eficiente y servicio ágil.
- Apoyar en la organización y almacenamiento de productos de cocina, asegurando que se mantengan frescos y en condiciones adecuadas.
- Participar en tareas adicionales de mantenimiento y limpieza general de áreas comunes para garantizar un entorno de trabajo seguro y funcional.
Horarios:
- Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial o completo con horarios flexibles según las necesidades del restaurante.
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Ref. Lavaplatos– Edmonton, AB
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