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SE SOLICITA LAVAPLATOS PARA LABORES DE ASEO EN TURNO NOCTURNO, NO SE REQUIERE EXPERIENCIA
Parma, Emilia-Romagna
Descripción:
Se solicita LAVAPLATOS para realizar la limpieza completa y minuciosa de todos los platos, cubiertos, utensilios y equipos de cocina utilizados durante el servicio.
Requisitos:
- Nivel de estudios mínimo: Sin estudios.
- No se requiere experiencia previa aunque será valorada.
- Se requiere tener vehículo propio.
- Lunes a domingo con descanso el sábado en el horario de 18:00 a 24:00.
Funciones:
- Mantener el área de lavado en condiciones higiénicas y organizadas de manera constante, asegurando que los productos de limpieza, desinfectantes y esponjas estén correctamente almacenados y disponibles para su uso.
- Realizar limpiezas profundas de la zona de lavado al final de cada jornada para garantizar que el área esté lista para el siguiente turno.
- Colaborar estrechamente con el personal de cocina para asegurar que los utensilios y menaje estén siempre disponibles y limpios.
- Operar de manera segura y eficiente los equipos de lavado industrial como lavavajillas automáticos, secadoras y otras máquinas, siguiendo los procedimientos establecidos para garantizar su correcto funcionamiento.
- Desechar adecuadamente los residuos y restos de alimentos de manera responsable, separando los desechos orgánicos, reciclables y no reciclables según las normativas locales de gestión de residuos.
- Asegurarse de que los cubos de basura estén vacíos de manera regular para evitar malos olores o acumulación de desechos.
- Verificar y asegurar que las zonas de trabajo y áreas de almacenamiento estén limpias y organizadas.
- Asegurarse que los productos de limpieza estén en buen estado y no se usen productos vencidos.
- Asistir en otras tareas generales del área de cocina cuando sea necesario como la organización de despensas, limpieza de superficies de trabajo, o incluso ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros.
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Ref. Lavaplatos- Parma, Emilia-Romagna
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