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SE SOLICITA LAVAPLATOS CON O SIN EXPERIENCIA PARA ASEO GENERAL DE IMPLEMENTOS EN COCINA

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Se solicita lavaplatos con o sin experiencia para aseo general de implementos en cocina

Roma, Lazio

Descripción:

Se solicita LAVAPLATOS para restaurante que rinde homenaje a la auténtica tradición gastronómica toscana, ofreciendo platos clásicos y preparados con ingredientes frescos, dentro de un ambiente cálido y familiar que valora la calidad y la atención a los detalles.

Requisitos:

  • Se valorará haber tenido experiencia previa en labores similares dentro de la cocina o el sector gastronómico.
  • Habilidad manual para el lavado y secado de vajilla, utensilios y demás elementos utilizados en cocina.
  • Capacidad para mantener el espacio de trabajo siempre ordenado y limpio.
  • Compromiso, responsabilidad y buena disposición para trabajar en un entorno dinámico y con ritmo acelerado.
  • Puntualidad, confiabilidad y especial atención a la higiene y detalles.

Funciones:

  • Encargarse del lavado minucioso de platos, vasos, cubiertos, utensilios y todos los instrumentos de cocina empleados durante el servicio, asegurando que queden perfectamente limpios.
  • Secar cuidadosamente toda la vajilla y utensilios para que estén listos para su próximo uso sin demoras.
  • Realizar la limpieza general de las herramientas y equipos utilizados en cocina, prolongando su vida útil y asegurando su correcto funcionamiento.
  • Desinfectar y mantener impecables tanto los suelos como todas las superficies de la cocina, cumpliendo con los estándares higiénicos requeridos.
  • Gestionar la clasificación y eliminación de los residuos generados durante la jornada, garantizando que se haga de forma segura y ordenada.
  • Mantener siempre el orden y la limpieza general del área de cocina para facilitar el trabajo de todos los miembros del equipo.
  • Colaborar en las labores de reposición y organización del almacén o depósito cuando sea necesario.
  • Prestar apoyo al personal de cocina en tareas adicionales cuando así se requiera, demostrando disposición y trabajo en equipo.

Horarios:

  • El empleo se ofrece en modalidad part-time con turnos y horarios flexibles, permitiendo adaptarse a las necesidades tanto del local como del trabajador.

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Ref. Lavaplatos- Roma, Lazio

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