SE SOLICITA FRIEGAPLATOS PARA LIMPIEZA DE INSTALACIONES EN COCINA, NO SE REQUIERE EXPERIENCIA

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SE SOLICITA FRIEGAPLATOS PARA LIMPIEZA DE INSTALACIONES EN COCINA, NO SE REQUIERE EXPERIENCIA

Barcelona, Barcelona 

Descripción:

Se solicita FRIEGAPLATOS para encargarse de la limpieza de las instalaciones de cocina y de toda la maquinaria, siguiendo un plan de limpieza detallado diseñado por el Chef para mantener un ambiente higiénico y seguro.

Requisitos:

• Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
• No se requiere experiencia previa, aunque será valorada.
• Residir en la provincia del puesto vacante.
• Conocimientos básicos de restauración y manejo de maquinaria utilizada en cocina.
• Flexibilidad horaria para adaptarse a los diferentes turnos.

Funciones:

• Realizarás la limpieza diaria y el mantenimiento preventivo de la maquinaria de cocina como lavavajillas y otros equipos de limpieza, asegurándote de que estén en perfectas condiciones de funcionamiento durante tu turno.
• Mantener un inventario adecuado de los productos de limpieza, reponiendo los suministros necesarios para garantizar que el equipo de cocina pueda trabajar sin interrupciones.
• Responsable del lavado y secado de la vajilla, cubertería, loza, cristalería y baterías de cocina, procedentes tanto de la cocina como de los departamentos de restauración y banquetes. Asegurarás que todo esté impecable para el próximo servicio.
• Asistir al equipo de cocina en tareas adicionales, lo que puede incluir ayudar con la preparación básica de alimentos o la organización de los ingredientes y utensilios.
• Trasladar y clasificar la basura, asegurándote de depositarlas en los contenedores correspondientes según su tipo, y mantener los contenedores limpios para evitar malos olores y mantener la higiene.

Horario:

• Jornada completa.

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Ref. Friegaplatos- Barcelona, Barcelona 

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