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Se solicita cocinero y ayudante de cocina para labores generales en turno diurno y nocturno
Montevideo, Montevideo
Descripción:
Se solicita COCINERO Y AYUDANTE DE COCINA para labores generales de preparación de alimentos y limpieza de distintos espacios en cocina.
Requisitos:
- Sexo: Hombre y/o Mujer.
- Tener educación básica primaria
- Tener dos años de experiencia previa.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Encargarse de lavar, pelar y cortar alimentos frescos para su posterior preparación.
- Preparar y cocinar platos según el menú establecido, respetando los estándares de calidad y presentación del local.
- Apoyar en la elaboración de pastas frescas y salsas, manteniendo siempre las buenas prácticas de manipulación.
- Colaborar en el armado y despacho de pedidos tanto en salón como en envíos a domicilio.
- Realizar tareas de mise en place, manteniendo la organización y limpieza del área de trabajo.
- Encargarse de la conservación de alimentos y control de inventario.
Horario:
- Jornada completa.
- Turno diurno y nocturno.
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Ref. Cocinero- Montevideo, Montevideo
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