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SE SOLICITA COCINERO PARA COMEDOR DE EMPRESA (FULL TIME)

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SE SOLICITA COCINERO PARA COMEDOR DE EMPRESA (FULL TIME)

Heredia, Heredia

SODEXO 

Administración de Soda Comedor Institucional. Administración de Facilidades administrativas.

Nuestra misión es mejorar la calidad de vida no es solo un sueño. Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas sanas, felices y motivadas durante toda la vida. Creemos que ayuda a las organizaciones a ser más eficientes y productivas. Y como líder mundial de más de 100 servicios, creemos que la calidad de vida se crea cuando integramos nuestros servicios de alimentos, gestión de instalaciones, beneficios para empleados y más …

Descripción

Elaboración de diferentes platillos cumpliendo con las normas de calidad establecidas por la empresa para atender el servicio de alimentación como desayunos, almuerzos y cenas en comedores institucionales.
Preparación de platos fuertes, bases, guarniciones, variedad en sopas, variedad en salsas, hacer cortes de carnes, platos alternos.
Experiencia en cocinar en alto volumen (más de 400 personas).
Colaborar en conjunto con el personal en las diferentes labores según la necesidad de la operación.
Disponibilidad para brindar soporte en eventos según solicitud del cliente.

Requisitos:

Primaria completa

Título y carnet de manipulación de alimentos al día

Certificaciones en Cocina Hotelera, Institucional

Disponibilidad para laborar en horarios rotativos a tres turnos

Experiencia en preparación de más de 400 platos aproximadamente

Requerimientos

Educación Mínima: Educación Básica Primaria

Años de experiencia: 5

Disponibilidad de Viajar: No

Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

Cantidad de Vacantes: 1

Interesados en postular enviar cv al siguiente correo:
reclutamiento.fms.cr@sodexo.com
Ref:
Cocinero–Heredia , Costa rica

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