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Se solicita camarero para control de bebidas y comidas en restaurante (Jornada completa)
La Oliva, Las Palmas
Descripción:
Se solicita CAMARERO para servir bebidas y comidas de manera rápida, cortés y profesional, siguiendo los protocolos de servicio del restaurante. Manejar varias bandejas simultáneamente con destreza y equilibrio para evitar derrames y accidentes durante el servicio.
Requisitos:
- Sexo: Hombre y/o Mujer.
- Tener Educación Secundaria Obligatoria.
- Tener al menos un año de experiencia.
- Brindar atención al cliente.
Funciones:
- Tomar pedidos de bebidas y comidas en mesa y en barra, asegurando la precisión de los pedidos y anticipando las necesidades de los clientes.
- Brindar información detallada sobre el menú, sugerir maridajes y responder a preguntas relacionadas con los ingredientes y la preparación de los platillos.
- Mantener una presentación impecable de los platos y bebidas servidas, asegurándose de que cumplan con los estándares de calidad visual y de temperatura.
- Ofrecer un servicio personalizado, haciendo recomendaciones basadas en las preferencias de los clientes y gestionando quejas o solicitudes especiales con empatía y eficiencia.
- Coordinar la entrega de pedidos de manera organizada, asegurándose de que cada cliente reciba su pedido correctamente ya tiempo.
- Familiarizarse a fondo con la carta de comidas, bebidas y cócteles, incluidas las especialidades, platillos fuera del menú y promociones del restaurante.
- Mantenerse al día con las actualizaciones del menú, cambios en los ingredientes, platos especiales y nuevas incorporaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina y el bar para garantizar la precisión de los pedidos y gestionar cualquier modificación solicitada por el cliente.
- Comunicarte de manera efectiva y respetuosa tanto con los clientes como con los compañeros de trabajo para coordinar pedidos y resolver cualquier incidencia de servicio.
- Mantener una actitud proactiva y un lenguaje corporal positivo para mejorar la interacción con los clientes y crear un ambiente agradable.
- Participar en reuniones de equipo para compartir observaciones y sugerencias que puedan mejorar el servicio al cliente.
- Mantener un área de trabajo limpia y organizada durante la preparación de bebidas, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar la habilidad para gestionar múltiples tareas de manera simultánea, priorizando según las necesidades de los clientes y la carga de trabajo.
- Aplicar técnicas de optimización del servicio para reducir los tiempos de espera y mejorar la experiencia general del cliente.
- Utilizar herramientas de gestión de pedidos de manera eficiente para mejorar la precisión y rapidez del servicio.
- Desarrollar habilidades de liderazgo de colaborando con nuevos empleados y ayudándoles a adquirir los conocimientos necesarios para desempeñarse adecuadamente.
Horario:
- Jornada completa.
Salario:
- 1.700€ – 2.500€ por mes.
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Ref. Camarero- La Oliva, Las Palmas
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