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SE SOLICITA AYUDANTE DE PRODUCCIÓN PARA PREPARACIÓN DE MASA Y HORNEO DE PRODUCTOS
Orlando, FL
Descripción:
Se solicita AYUDANTE DE PRODUCCIÓN para realizar la operación segura de batidoras industriales y otros equipos esenciales para la producción de masa y productos horneados.
Requisitos:
- Al menos 18 años de edad.
- Se requiere de 1 a 3 años de experiencia previa en el ámbito de fabricación, preferiblemente en la industria de alimentos.
- Capacidad para realizar la operación segura de equipos industriales, especialmente batidoras con un enfoque en la medición precisa de ingredientes.
- Interpretación precisa de fórmulas y desarrollo adecuado de masas, prestando atención a factores como tiempo, temperatura, peso, y excepciones a las fórmulas establecidas.
- Habilidad para estar de pie durante períodos extendidos de tiempo.
- Comodidad para trabajar en un entorno cálido.
- Capacidad para comunicarse efectivamente en inglés.
- Flexibilidad para trabajar en turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, según sea necesario para la operación continua de la producción.
Funciones:
- Medir con precisión los ingredientes de acuerdo con las fórmulas establecidas.
- Cargar los ingredientes en las batidoras siguiendo la secuencia y proporciones adecuadas.
- Configurar y ajustar correctamente las batidoras y otros equipos según la secuencia de producción y las especificaciones del producto.
- Interpretar con precisión todas las fórmulas de producción, prestando atención a factores críticos como tiempo, temperatura, peso y excepciones a las fórmulas establecidas.
- Garantizar el desarrollo adecuado de todas las masas, supervisando y ajustando variables según sea necesario.
- Mantener y cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), asegurando estándares de calidad superiores en la producción.
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Ref. Ayudante de producción- Orlando, FL
