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Se solicita ayudante de cocina para servicio de cafetería, preparación de alimentos y limpieza
Tacoma, Washington
Descripción:
Tacoma Public Schools, el distrito escolar público de Tacoma, busca AYUDANTE DE COCINA para la cafetería de la escuela primaria Roosevelt, en el estado de Washington. Es un puesto de medio tiempo, de 3,5 horas diarias de lunes a viernes.
El trabajo consiste en apoyar las labores generales de cocina que indique la persona a cargo del comedor: atender la línea de servicio de la cafetería, colaborar en la preparación de alimentos y encargarse de la limpieza. Esto incluye manejar el lavavajillas, limpiar mesas, áreas de servicio, equipos, fregaderos y zonas de preparación, y servir comida a estudiantes y personal. Es un ambiente con interrupciones frecuentes, ruido, trabajo de pie, tareas repetitivas y, a veces, permanencia en cámaras frías. No se exige diploma de secundaria, y el distrito incluso ofrece incentivos para obtenerlo, lo que lo convierte en una buena puerta de entrada al sector de servicios de alimentos.
Requisitos:
- Se considera deseable tener experiencia en servicios de alimentos o haber trabajado como ayudante suplente, aunque se acepta una combinación equivalente de experiencia y formación.
- No se exige diploma de escuela secundaria ni GED, y el distrito ofrece incentivos a quienes deseen obtenerlo mientras trabajan en el puesto.
- Conocer las normas de seguridad y sanitización, y saber operar equipos de cocina comercial, ya que el trabajo se realiza en una cocina institucional.
- Tener conocimiento del inglés en lectura y ortografía, buena comunicación y habilidad para brindar un servicio de calidad a estudiantes y personal.
- Poder realizar operaciones aritméticas básicas, seguir instrucciones, aceptar críticas constructivas, concentrarse en las tareas y organizar y priorizar el trabajo diario.
- Ser capaz de levantar de forma habitual hasta 20 libras, ocasionalmente hasta 25 libras y, en equipo, hasta 50 libras siguiendo las pautas de seguridad.
- Mantener una apariencia ordenada, buena higiene personal y una asistencia regular y confiable, trabajando bien en equipo y en un entorno multicultural.
Funciones:
- Operar el equipo de lavado de vajilla y limpiar mesas, áreas de servicio, equipos de cocina, fregaderos, escurridores y zonas de preparación de alimentos.
- Colaborar en las actividades rutinarias de preparación de alimentos, siguiendo las indicaciones de la persona encargada de la cocina del comedor escolar.
- Servir los alimentos a los estudiantes y al personal de la escuela según lo asignado, atendiendo la línea de la cafetería con amabilidad y rapidez.
- Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado, guardando los equipos y utensilios una vez que se terminan las tareas de cada jornada.
- Seguir buenas prácticas de seguridad y sanitización en todo momento para proteger la salud de quienes comen en la cafetería de la escuela.
Horarios y salario:
- Salario: $21.89 por hora.
- Lunes a viernes, de 10:30 a. m. a 2:00 p. m.
- Medio tiempo, con el paquete completo de beneficios del distrito.
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Ref. Ayudante de cocina- Tacoma, Washington
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