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Se solicita ayudante de cocina para residencia (turnos rotativos)
Torino
Descripción:
Se solicita AYUDANTE DE COCINA para trabajar en una residencia para personas mayores, en el sector sociosanitario. Elaboración de comidas diarias según los menús establecidos, cumpliendo con los requisitos nutricionales y sanitarios específicos para personas mayores.
Requisitos:
- Se valorará experiencia previa.
- Disponibilidad para trabajar en turnos cíclicos (almuerzo/cena), de 6 días a la semana, con una jornada de 30 horas semanales.
- Residencia o domicilio cercano a la zona oeste de Turín.
- Se requiere responsabilidad, atención a la higiene y capacidad para trabajar en equipo.
Funciones:
- Preparación de platos específicos adaptadas a usuarios con dificultades alimenticias o deglución.
- Calentamiento, regeneración y presentación adecuada de las comidas en función del servicio programado.
- Gestión del almacenamiento de productos alimentarios y control del mercadería según las normativas vigentes.
- Mantenimiento de la limpieza en la cocina, incluyendo maquinaria, utensilios y áreas de trabajo, de acuerdo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración con el personal sanitario y asistencial para asegurar un servicio eficiente y alineado a las necesidades de los usuarios.
Horario:
- Contrato a tiempo parcial, 30 horas semanales.
- Turnos rotativos de almuerzo y cena, 6 días a la semana.
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Ref. Ayudante de cocina- Torino
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