SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA PARA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN JORNADA PARCIAL

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SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA PARA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN JORNADA PARCIAL

Ottawa, ON

Descripción:

Se solicita AYUDANTE DE COCINA para preparar, calentar y terminar alimentos simples para los clientes. Organizar los cubiertos y la vajilla de manera ordenada y accesible.

Requisitos:

• Sexo: Hombre y/o Mujer.
• Certificado de graduación de escuela secundaria.
• Tener de 1 a menos de 7 meses de experiencia en un puesto similar.
• Disponibilidad inmediata.

Funciones:

• Transportar platos limpios, cubiertos y otros artículos de cocina desde el área de lavado hasta las áreas de servicio.
• Asegurarse de que las mesas estén completamente equipadas y listas para los comensales.
• Limpiar y desinfectar alfombrillas de lavavajillas, carros de servicio y unidades de eliminación de residuos para mantener altos estándares de higiene.
• Realizar una limpieza profunda de todos los utensilios y equipos utilizados en la preparación de alimentos.
• Retirar platos sucios, cubiertos y desechos de las mesas después de cada servicio.
• Asegurarse de que las mesas, bandejas y sillas estén limpias y listas para el próximo uso.
• Limpiar las áreas de servicio y asegurarse de que estén ordenadas y presentables.
• Operar lavavajillas automáticos para lavar platos, cristalería y cubiertos.
• Verificar que los platos estén completamente limpios y secos antes de colocarlos en el área de almacenamiento.
• Reponer condimentos y otros suministros en las mesas y áreas de servicio para que siempre estén disponibles para los clientes.
• Desinfectar y lavar platos, vasos y otros artículos de cocina a mano cuando sea necesario.
• Fregar ollas, sartenes y otros utensilios de cocina para asegurar su limpieza completa.
• Mantener registros precisos de las cantidades de alimentos utilizados y preparados.
• Porcionar y envolver alimentos según las especificaciones del menú.
• Servir a los clientes en mostradores de servicio o mesas de buffet.
• Abastecer y mantener refrigeradores y barras de ensaladas con productos frescos y en orden.
• Usar electrodomésticos manuales y eléctricos para limpiar, pelar, rebanar y recortar alimentos.
• Limpiar y desinfectar la cocina, incluidas superficies de trabajo, armarios, áreas de almacenamiento, electrodomésticos y equipos.
• Manejar y almacenar productos de limpieza de manera segura y ordenada.
• Recibir, desempacar y almacenar suministros en refrigeradores, congeladores, armarios y otras áreas de almacenamiento.
• Eliminar basura y desechos de la cocina de manera segura y eficiente.
• Barrer, trapear, lavar y pulir pisos para mantener la cocina limpia y segura.
• Lavar, pelar y cortar verduras y frutas según sea necesario para la preparación de alimentos.

Horario:

• Tiempo parcial.

Salario:

• $17.20 por hora.

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Ref. Ayudante de cocina- Ottawa, ON

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