Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Ver los Empleos Recientes
Se solicita ayudante de cocina para la preparación de desayuno y labores de limpieza en comedor
Roma, Italia
Descripción:
Se solicita AYUDANTE DE COCINA para colaborar en la preparación de alimentos, el servicio de cafetería y el mantenimiento de la limpieza e higiene de las instalaciones.
La persona seleccionada apoyará las actividades diarias del servicio de desayuno, incluyendo la preparación de productos sencillos, el lavado de utensilios, la recepción de suministros y la atención de las necesidades básicas de la cocina. Se busca una persona responsable, puntual y organizada, capaz de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad e higiene establecidos para el sector hotelero.
Requisitos:
- Contar con experiencia previa, aunque sea breve, en cocina, cafetería o servicio de desayunos.
- Disponer del certificado HACCP o tener disponibilidad para obtenerlo, conforme a los requisitos aplicables.
- Tener conocimientos básicos de higiene alimentaria y limpieza de utensilios y superficies.
- Contar con conocimientos básicos de inglés para desenvolverse en un entorno hotelero.
- Tener capacidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal de cocina y del área de desayunos.
- Mostrar disposición para realizar tareas de preparación de alimentos, limpieza y apoyo general en el servicio.
Funciones:
- Realizar el lavado de platos, vasos, cubiertos, utensilios de cocina y demás elementos utilizados durante el servicio de desayuno.
- Colaborar en la recepción y descarga de suministros entregados por los proveedores, organizando los productos de acuerdo con las indicaciones del establecimiento.
- Apoyar en la preparación de alimentos sencillos para el desayuno, como frutas, huevos y platos calientes incluidos en el menú.
- Preparar y servir café, infusiones y otras bebidas calientes, procurando ofrecer un servicio eficiente y de calidad.
- Colaborar con el equipo de cocina en la organización y preparación de los productos necesarios para atender a los huéspedes.
- Mantener limpia y ordenada la sala de desayunos, la cocina, las superficies de trabajo y las áreas de servicio.
- Limpiar y desinfectar los utensilios, equipos y superficies siguiendo los procedimientos de higiene establecidos.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y los protocolos del sistema HACCP para prevenir la contaminación de los alimentos.
- Revisar y organizar los materiales necesarios para el servicio, contribuyendo a que el área de desayunos funcione correctamente.
- Trabajar coordinadamente con los compañeros para garantizar una atención adecuada durante las horas de mayor actividad.
Horarios:
- Trabajo a tiempo completo, con un horario de 07:00 a 13:40 horas, seis días a la semana.
- Se requiere disponibilidad para trabajar durante los fines de semana y los días festivos.
Interesados postular desde la página:
POSTULARSE
Ref. Ayudante de cocina- Roma, Italia
Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Quiero ver mas Ofertas de EMPLEOS EN ITALIA
